0. INTRODUCCION
En
el siguiente ensayo podremos encontrar informacion acerca de las
caracteristicas gastronomicas de diversas culturas que se han
introducido a México
que es un país que ha aceptado su entrada en cuestiones
gastronómicas y culturales. Esto nos ha traido consecuencias en cuanto a
economia y oportunidades laborales ya que al tener mas establecimientos
extrajeros las puertas se abren a personas originarias de esas culturas
y se cierran para aquellas que somos originarias de Mexico.
La
presencia de estos establecimientos hace que la cultura mexicana no sea
en su totalidad un realce en la intención turística, que es mostrarles a
los extranjeros la cultura gastronómica que tenemos en nuestro país.6. Conclusión:
En esta recaudación de información logramos obtener datos que nos llevaron a conocer las diversas culturas ya que se expresan sus principales productos, maneras de elaboracion, platillos, utensilios, formas de expresion que han influido en nuestro país, principalmente porque tenemos una gran entrada de turismo y nos convertimos en un mercado con un amplio menu de culturas sin explotar al maximo la propia o incluso haciendo mezclas en algunos platillos combinando productos y/o tecnicas que han venido de otros paises y generamos que no se reconozca nuestra gastronomia en su forma original.Incluso los mexicanos nos hemos vuelto grandes consumidores de comida extrajera en especial cuando se trata de comida rapida por el estilo de vida de los mexicanos, buscando rapidez, facilidad y economia sin darle prioridad a lo saludable y al patrimonio gastronomico de nuestro pais; por lo que la comida rapida estadounidense o encontrar establecimientos es mucho mas practico para realizar nuestras comidas diarias.
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